Какао – полезный и вкусный напиток, богатый витаминами и другими биологически активными веществами. Однако не все врачи разрешают употреблять его кормящим мамам. Все продукты сказываются на качестве грудного молока. В составе напитка содержатся сильные аллергены и кофеин, повышающий давление. Чтобы не навредить ребенку, пить какао при грудном вскармливании можно в небольших количествах, соблюдая определенные правила.
Какао при ГВ: польза или вред
Польза напитка для женщины обусловлена его составом. Какао содержит много биологически активных компонентов:
- биофлавоноиды;
- нейромедиаторы;
- витамины А, Е, С, группы В;
- бета-каротин;
- минералы – цинк, калий, молибден, натрий.
Все вещества благотворно влияют на общее состояние женщины, здоровье ее кожи и волос. Содержащиеся в напитке природные антидепрессанты медиаторы способствуют выработке эндорфинов и улучшают настроение. Женщина чувствует себя бодрой и жизнерадостной. Флавоноиды замедляют старение кожи, нормализуют артериальное давление и кровообращение мозга. Они обладают противовоспалительным эффектом. Витамины благотворно влияют на иммунитет и нервную систему, придают гладкость и упругость коже, улучшают зрение. И попадают в молоко, поэтому продукт полезен не только женщине, но и малышу.
Среди молодых мам бытует мнение, что какао повышает выработку грудного молока. Однако этот эффект вызван, скорее, фактом употребления теплой жидкости, чем самим продуктом.
Однако наряду с полезными компонентами какао содержит вещества, вредные для мамы и малыша:
- Теобромин усиливает выведение из организма кальция. А ведь женщина и так теряет много этого минерала во время беременности и лактации.
- Кофеин возбуждает нервную систему матери и ребенка, вызывает раздражительность и нарушения сна.
- Щавелевая кислота вымывает из организма кальций.
Чтобы эти вещества оказали негативное воздействие, какао нужно пить регулярно и в больших количествах. Основной вред продукта заключается в том, что в его составе содержится много аллергенов. В этом случае вопрос употребления нужно решать индивидуально. Если у женщины есть непереносимость какао, от напитка придется отказаться. Не стоит его пробовать, если у мамы имеется склонность к пищевым аллергиям, а у малыша обнаружен диатез.
Какое какао лучше пить
Во время грудного вскармливания можно готовить напиток только из натурального какао-порошка. В его составе не должно быть никаких добавок и посторонних примесей. От употребления какао-напитков лучше отказаться. В их составе содержится большое количество сахара, синтетических ароматизаторов и эмульгаторов. Все эти добавки не принесут пользу организму женщины и ребенка.
Выбирая натуральный порошок, обращают внимание на следующие моменты:
- Цвет должен быть коричневым, без серого оттенка.
- Запах шоколада. Если порошок пахнет ванилином, но этот компонент не указан в списке, высока вероятность подделки.
- Консистенция – однородная, порошок тонкого помола без крупинок и комочков.
- На упаковке должна быть информация о производителе, составе, дате выпуска, сроке хранения, а также способе приготовления напитка.
- Продукт должен быть герметично упакован. Под пластиковой крышкой обязательна мембрана из фольги.
Хранить порошок нужно в хорошо вентилируемых, сухих, чистых помещениях. Температура воздуха на складе должна быть около 18 °С. Влажность воздуха не более 75%. Какао моментально впитывает любые запахи, поэтому рядом с ним нельзя хранить продукты и вещества с сильным ароматом.
Среди потребителей популярен какао-напиток Несквик. Однако в его составе много сахара и есть синтетические ароматизаторы. Кормящим мамам лучше выбрать натуральный продукт.
Правила употребления
Не следует пить какао при лактации, пока ребенку не исполнится 3–4 месяца. Организм малыша еще не сформирован и в первый месяц может дать сильную аллергическую реакцию.
Для приготовления напитка берется молоко с жирностью не больше 1,5 %. Оно лучше усваивается и не вызывает расстройств пищеварения и вздутия кишечника. Молоко предварительно кипятят. Можно сварить какао, смешав равные количества молока и воды. Такой вариант, хотя и менее вкусный, не вызывает повышенного газообразования. Не стоит класть слишком много сахара – он создает нагрузку на пищеварительную систему ребенка.
Пить какао можно только с утра, чтобы не вызвать у грудничка возбуждения и нарушений ночного сна. К тому же так проще отследить, как действует новый продукт на детский организм. Оптимальное время для приема напитка – после окончания кормления. В этом случае в грудное молоко попадет меньше вредных веществ.
Кормящая женщина может выпивать 1–2 чашечки какао в неделю. Обязательно нужно убедиться, что малыш здоров, спокоен и его организм не реагирует на новый продукт аллергией или расстройством пищеварения.
Возможные проблемы
Если при лактации пить слишком много какао, у ребенка могут возникнуть нежелательные реакции. Они связаны с наличием в продукте вредных для детского организма веществ.
Кофеин, даже в небольших дозах, способен вызвать возбуждение нервной системы. Грудничок становится капризным, много плачет. У него нарушается ритм сна и бодрствования. Такое же влияние оказывает теобромин. Кроме того, он способствует вымыванию кальция из тканей. В итоге страдают опорно-двигательный аппарат и почки ребенка.
Масло какао часто вызывает аллергические реакции. Если порошок некачественный, в нем могут содержаться перемолотые частички хитина насекомых-паразитов. Это белковое вещество – тоже очень сильный аллерген.Если женщина приобретает не натуральный порошок, а какао-напиток, содержащиеся в нем красители и ароматизаторы могут вызвать расстройства пищеварения, обмена веществ, аллергические реакции.
Пить какао кормящим грудью женщинам нужно с большой осторожностью. Важно выбирать натуральный продукт высокого качества и употреблять его не слишком часто. Если у ребенка появляется аллергия или другая нежелательная реакция, от напитка нужно отказаться.
